Son yapılan bir araştırma, marketlerde satılan bazı ürünlerde tehlikeli maddeler tespit edildiğini ortaya koydu. Araştırma, sucuktan sakatat, baharattan boya çıktığını gösteriyor. Ürünlerin içeriğinde bulunan katkı maddelerinin insan sağlığına zararlı olabileceği belirtiliyor.
Araştırma kapsamında incelenen ürünler arasında sucuk, sosis, salam gibi işlenmiş et ürünleri; baharat, un ve yağ gibi temel mutfak malzemeleri bulunuyordu. Yapılan testler sonucunda, birçok üründe izin verilen sınırların üzerinde ağır metaller, katkı maddeleri ve koruyucular tespit edildi.
Uzmanlar, bu tür tehlikeli maddelerin tüketiminin uzun vadede ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceğini vurguluyor. Sağlık açısından en güvenilir ürünleri seçmek, market alışverişinde dikkat edilmesi gereken bir konu olarak öne çıkıyor.